Die Auftragskonditorei Augenstern ist das Herzensprojekt von Konditormeisterin Sophie Theermann-Fuchs, direkt im Herzen Laxenburgs.
Für jeden Anlass bietet Sophie die richtige Süßigkeit an: Torten, Kuchen und Naschereien für Hochzeit, Taufe, Firmung, Geburtstag und alle anderen tortenwürdigen Anlässe!
„Keine Massenware, kein Standard – bei uns ist jedes Stück ein Unikat von Meisterhand“ verspricht sie auf ihrer Homepage, und wie man in untenstehender Galerie sehen kann, sind das keine leeren Versprechungen!
Die Augenstern Konditorei ist eine kleine, handwerklich orientierte Konditorei in Laxenburg, die sich auf individuell gestaltete Torten und Süßspeisen spezialisiert hat. Anders als klassische Cafés produziert der Betrieb seine Produkte ausschließlich auf Bestellung, wodurch jede Torte als individuelles Einzelstück gestaltet wird.
Zum Sortiment gehören unter anderem Hochzeitstorten, Geburtstags- und Festtagstorten, Cake Pops sowie weitere süße Spezialitäten für besondere Anlässe. Die Konditorei legt dabei Wert auf hochwertige, möglichst regionale und saisonale Zutaten sowie auf handwerkliche Herstellung.
Geführt wird die Konditorei von Sophie Theermann-Fuchs, die ihre Tortenkreationen über persönliche Anfrage und soziale Medien anbietet. Die junge Konditorei ist auch im Gemeindeleben sichtbar – etwa durch Kooperationen bei lokalen Veranstaltungen wie dem Laxenburger Christkindlmarkt.
