Branche
Kurzbeschreibung
Kleine handwerkliche Brauerei (Craft Beer) in Laxenburg mit Fokus auf regionale Produktion und Direktvertrieb.
Detailbeschreibung
Die Laxenburger Brauhandwerk e.U. ist eine seit 2016 bestehende Kleinstbrauerei mit Sitz in Laxenburg. Der Betrieb wurde als Einzelunternehmen gegründet und betreibt den handwerklichen Braubetrieb von Bier (Craft Beer).
Das Unternehmen entstand aus einem privaten Brauexperiment und entwickelte sich zu einer kleinen Wanderbrauerei, die ihre Produkte regional vertreibt.
Die Biere werden in handwerklicher Produktion mit Fokus auf:
* natürliche Zutaten
* kleinere Chargen
* experimentelle Rezepturen
hergestellt.
Der Vertrieb erfolgt überwiegend über:
* Ab-Hof-Verkauf in Laxenburg
* punktuelle Verkaufstermine
* regionale Nachfrage
Ein fester Gastronomiebetrieb oder durchgehender Shopbetrieb existiert nicht.