Seit 1987 wird der Betrieb von der Familie Eigner geführt und gehört damit zu den konstanten gastronomischen Einrichtungen direkt am Parkeingang.
Die Küche orientiert sich an klassischer Wiener Wirtshauskultur mit saisonalen Ergänzungen und internationalen Einflüssen. Neben der regulären Speisekarte werden regelmäßig wechselnde Tagesgerichte sowie kulinarische Themenwochen angeboten, was für wiederkehrende Gäste und längere Aufenthalte relevant ist.

Ganzjährige Nutzung: Innenbereich für kühlere Monate, Gastgarten mit Blick auf den Schlossplatz in der warmen Saison
Kontinuierlicher Küchenbetrieb: warme Küche über den Tag hinweg, was im Ausflugsbetrieb nicht selbstverständlich ist
Niederschwellige Menüs unter der Woche: preislich strukturierte Tages- und Mehrgangmenüs, auch für spontane Besuche geeignet

Darüber hinaus positioniert sich der Laxenburgerhof als Veranstaltungs- und Gruppenbetrieb:
Feiern wie Hochzeiten, Familienfeste oder Reisegruppen werden aktiv bedient, was im Kontext des stark frequentierten Schlossparks (Konzerte, Hochzeiten in der Franzensburg, touristische Gruppen) eine wichtige Rolle spielt.

Die Lage direkt außerhalb des Schlossparks macht den Betrieb zu einem Teil der touristischen Infrastruktur rund um Laxenburg, die sich entlang weniger zentraler Punkte am Schlossplatz konzentriert.
In Kombination mit der historischen Bedeutung des Ortes als ehemalige kaiserliche Sommerresidenz und Ausflugsziel ergibt sich eine klare Einordnung:
Der Laxenburgerhof ist kein spezialisiertes Fine-Dining-Restaurant, sondern ein klassischer, breit zugänglicher Wirtshausbetrieb mit stabiler Einbindung in den Ausflugs- und Veranstaltungstourismus.

Praktische Infos für Besucher:

* geeignet für Pause nach Schlosspark-Besuch
* geeignet für Gruppen und Familien
* keine Reservierung zwingend, aber bei Veranstaltungen sinnvoll
* gute Erreichbarkeit durch zentrale Lage am Schlossplatz

Das Lokal ist durch seine zentrale Lage ein etablierter Treffpunkt im Ort und wird sowohl von Bewohnerinnen und Bewohnern als auch von Besucherinnen und Besuchern des Schlossparks genutzt. In den warmen Monaten steht ein Gastgarten am Schlossplatz zur Verfügung.

Neben dem regulären Gastronomiebetrieb werden auch Veranstaltungen und Catering angeboten. Das Gasthaus ist Teil des Kulhanek-Betriebes, der mehrere Standorte in Laxenburg umfasst.